卵とじおじやで、満腹

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炊飯器で卵おじや

昨日たべたものです。

卵おじや

お米一合弱を、炊飯器でおじやにしました。

・卵 1個

・お米一合弱

・塩少々、醤油少々、本だし少々

・万能ネギ

塩は、ほんのちょっとです。

入れなくてもいいくらいですが、

お醤油だけだと絞まらないかなという感じで入れました。

ネギは、やはり食感が寂しいのでトッピングしました。

おかかとネギのセットのほうが、風味がよかったかも。

多めに掛けすぎて、ネギ臭しました。

 

※赤く見えているのは豆板醤です。

やはり病気療養中ではないのでパンチがほしいです(笑)

一部、豆板醤を少しつけて食べました。

 

本だしは、ほんの少し。味の素の変わりです。

病人食として作ったわけじゃないので、

少しお出汁の味がほしかったです。

 

卵が少し寄り固まってしまいました。

もっとよく混ぜてから流すべきでした。

ブランチタイムと、夕食で2回食べました。

ちょっとお腹いっぱいになりすぎました。

3食分とするべきだったかも。

 

お供は、ヨーグルト

一番メジャーなブルガリアヨーグルトのパックですが、

こちらも2回で食べきったという・・・w

蜂蜜をスプーン一杯たらしました。

 

昨日の、食事は、2食とも同じ。

それと

炭酸水1本

ミネラルウォーターの黒酢割り

ホットコーヒー1杯

バナジウムイオン水3杯

 

今後も、おかゆデーを作ろうと重います。

おかゆ(おじや)食べても、

他に色々食べれば意味が無いので、そこも気をつけます。

週に3日くらいは、こういう超軽い食事にするのもいいかも。

身体全体がもたれてる感覚が少し軽減する気がします。

血行にいい影響を与えるといわれる

バナジウムイオン水は、結構飲みます。

デトックス効果を期待して。

okan

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